MindenegybenBlog

Különleges burgonyasaláta – fantasztikus öntettel, ebbe beleszeretsz!

Az öntet teszi egyszerűen tökéletessé! Érdemes kipróbálni, nagyon ízletes és teljesen eltér a hagyományos recepttől.

Hozzávalók:

Az öntethez:

Elkészítése:

A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük, majd hagyjuk hűlni és felszeleteljük, egy tálba tesszük. Közben a hagymát is megtisztítjuk, felszeleteljük és az apróra vagdosott füstölt hallal együtt hozzákavarjuk. A tojásokat megfőzzük, majd felvagdossuk és óvatosan a burgonyához keverjük, hogy ne törjön össze. A felaprított kaporral megszórjuk. Egy másik tálban összekeverjük az öntet alapanyagait, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és fűszerezzük, ráöntjük a salátára, jól összekeverjük és lehűtve tálaljuk.

2015-03-07 06:41:41 - Mindenegyben Blog