Köretként is remek, de pirítóssal tálalva is fantasztikus!
A répát, a zellert és a burgonyát megfőzzük, majd felszeleteljük és egy tálba tesszük. A keményre főzött tojásokat is apróra vagdossuk és hozzáadjuk a gombával, a sonkával és az uborkával együtt, ezután a lecsöpögtetett borsót is hozzákeverjük. A majonézt, a tejfölt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük és a felszeletelt kaprot is hozzáadjuk, a zöldségekre öntjük, jól összekavarjuk és legalább 1 órára hűtőbe tesszük mielőtt kínálnánk.