2015
szept
13
A legjobb benne, hogy hamar összedobható és nagyon, nagyon finom!
Hozzávalók:
- 6 főtt tojás
- fél vöröshagyma
- 3 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál tejföl
- 1 teáskanál édes mustár
- őrölt kömény
- só, bors
Elkészítése:
A tojások sárgáját kikaparjuk, a fehérjét nagyobb darabokra vágjuk. A tojássárgáját villával összetörjük és a majonézt, a tejfölt, a mustárt, majd a fűszereket hozzákeverjük. A feldarabolt tojásfehérjét is belekeverjük, az apróra vágott hagymával együtt. Hűtőben pihentessük legalább 2 órán át, hogy összeérjenek az ízek, majd tálalhatjuk is.
