MindenegybenBlog

Tökfasírt – egy szuper nyári étel, amiért a család minden tagja dicsérni fog!

Finom fasírtot nem csak húsból készíthetünk! Megmutatjuk a kedvenc tökfasírt receptünket!

Hozzávalók

• 1 kg főző tök,
• 2-3 evőkanál liszt,
• 2-3 tojás,
• só, őrölt bors,
• kapor.

Elkészítés

Egy kiló főzőtököt meghámozok, és magházát kiszedem.

Lereszelem, besózom, és állni hagyom fél órát, majd kinyomkodom.

Hozzáteszek két-három evőkanál lisztet, két-három felvert tojást, sót, őrölt borsot, kevés összevagdalt zöld kaprot.

Összekeverem és evőkanállal forró olajba szaggatva kisütöm.

Forrás:bidista.com

2022-06-11 14:43:51 - Mindenegyben Blog