Tele van vitaminnal, védi az ideg-, szív- és érrendszert,normalizálja a gyomorsavat, csökkenti a trombózist és még sorolhatnánk!
A halva Indiából és Közép-Ázsiából származó édesség. Ismert még Délnyugat-Ázsiában, Kelet- és Dél-Európában. Népszerű a Közel-Keleten és a Balkánon, de ismert a volt Szovjetunió egyes területein is.
Hozzávalók:
Habár a hozzávalói nemzetről nemzetre változnak, az alap ugyanaz: szezámmag, cukor, méz és növényi olaj. A különböző jellegeket a hozzávalóknak köszönhetjük: mogyoró, dió, kakaó, mandula vagy pisztácia.
A Halvának egyedülálló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. Az alapanyagok, amikből készítik természetes forrása a fehérje, nátrium, kalcium, kálium, magnézium, van, cink, foszfor és étkezési savaknak.
A Halva bárok napraforgómagból készülnek. Ennek köszönhetően magas arányban tartalmazza a B1 és F vitaminokat.
A B1 vitamin vagy tiamin legfőbb feladata az idegrendszer karbantartása, serkenti a szív és izmok működését. A B1 vitamin szükséges a szénhidrátok, cukor és keményítő lebontásához az emberi szervezetben, normalizálja a gyomorsavat. Ez a vitamin képes glükózzá alakítani a szénhidrátokat, ami az emberi agy fő energiaforrása. Tehát ha megfelelő mennyiségű B1 vitaminhoz jut a szervezetünk, akkor a szellemi képességeink nagymértékben javulhatnak.
