A puliszka jó választás lehet azok számára, akik glutén-mentes ételeket keresnek. Sok, a boltban található keményítős táplálék hozzáadott anyagokat tartalmaz, a konzerv puliszka azonban természetesen glutén-mentes. Mivel magas a szénhidrát tartalma (csészénként 20 gramm), megfelelő mennyiségű energiával látja el a szervezetet.
5. Kevés cukor:
A puliszka minimális mennyiségű cukrot tartalmaz, csészénként csak 3 grammnyit. A magas cukorbevitel negatív hatással lehet az egészségre. Mivel az étrendünkben kétségtelen sok cukros étel és ital szerepel, a puliszka kiváló választás, hogy csökkentsük a cukorbevitelt. Ezen kívül a puliszka csökkenti a cukorbetegség és az elhízás kockázatát is.
6. Majdnem nulla zsírtartalom:
Ha fogyni szeretne, válassza a puliszkát. Mivel magas a szénhidrát tartalma, viszont igazából nem tartalmaz zsírokat (csészénként 1 grammot), ezért kiválóan alkalmas a diétás étrend kiegészítésére. A puliszka mindenki számára megfelelő választás lehet, akik alacsony zsírtartalmú diétát követnek. A megfigyelések szerint az étrend részeként hatékonyan csökkenthető vele a testsúly a felnőttek esetében.
Tudta, hogy? – 100 gramm kukoricaliszt 351 kalóriát, és 100 gramm pufulec (puffasztott kukoricapehely) 520 kalóriát tartalmaz? – a puliszkát tökéletesen lehet szeletelni, ha a kés pengéjét megnedvesítjük? – nem csomósodik meg a puliszka, ha a lisztet a forró vízbe való öntés előtt hideg vízzel locsoljuk meg? – a vaníliacukor is lehet a tökéletes puliszka titka? – a puliszka nem hizlal, de tejföllel, túróval fogyasztva ugyanolyan hatása van, mint egy kiadós vacsorának? Fogyókúra esetén a puliszkát joghurttal és tehéntúróval ajánlott fogyasztani.
Puliszka diéta: – reggeli: forró puliszka, lágy tojással és tejjel – ebéd: a megszokott étkek, a kenyeret viszont helyettesítsük puliszkával – vacsora: puliszka aludttejjel vagy joghurttal
Forrás: drtihanyi.com