Szentgyörgyi Albert nevét biztosan hallotad, ha a C-vitaminra gondolsz, de igazából mi is volt az első nagy dobása nagyrabecsült Nobel-díjasunknak?
Először Dr. Szentgyörgyi Albert írta le még 1936-ban a szőlőmag emberi testre kifejtett fantasztikus hatását. Ő mondta ki azt is először, hogy a szőlőmagban van valószínűleg a lagnagyobb koncentrációjú természetes antioxidáns.
Szentgyörgyi a 30-as években szőlőmaggal mindenféle kutatásokat végzett, amikor rájött a titokra: a szőlő és a magja egy fantasztikusan erős természetes immunvédő és antioxidáns szer. Sajnos az akkori szerkezetek nem tudták rendesen megőrölni (mikródarálás), így ezt félre kellett tennie legalább 40 hosszú évre.
Miért nem hallasz soha erről?
Talán mert túl erős a hatóereje (18x hatékonyabb a C-vitaminnál és 50x hatékonyabb antioxidáns az E-vitaminnál), talán mert forralás hatására sem sérül a hatóanyag, talán mert jobb behozni csodanövényeket a messzi Amazóniából, vagy esetleg mert nem akarják egyesek, hogy ilyen egészséges szer legyen a kezünkben.
A szőlőmagban található polifenolok antioxidáns hatásuknak köszönhetően hozzájárulnak a szervezetünkben zajló káros oxidatív folyamatok gátlásához.
Számos kutató olyan anyagot keres, mely elpusztítja a tumor sejteket, ugyanakkor a normális sejteket nem rombolja, mint a kemó. A szőlőmag kivonat igencsak ígéretes megoldás.
A szőlőmag segít semlegesíteni a szervezetőnkben termelődő szabadgyököket, a polifenol vegyületek miatt, amelyek antioxidáns hatása a C és E-vitaminnál húszszor erősebb.
