Borsófőzelék nokedlivel és sült kolbásszal, nagyon finom lett
Sok finomság készülhet borsóból, ma egy nagyon egyszerű és ötletes recept kerül bemutatásra, amihez nem kell sok minden. Olcsó és egyszerű recept.
Elksézítés:
Fél kiló borsot felteszek főni annyi vízzel, hogy ellepje. Teszel bele vegetat, borsot és erős Pistát, én azt használok, 1 kisebb fej hagymát. Addig főzzük, amíg megpuhul. Ha megfőtt csinálsz rá egy kis rántást, majd közben megsütöd a debrecenit, vagy tetszés szerint bármilyen kolbászt, virslit, amit szerettek. Beleteszed a nokedlit, a debrecenit, egyet forr meg és kész. Nagyon finom!
Judit Kincses konyhájából