Nem sok élelmiszer mondhatja el magáról, hogy a szuperegészséges kategóriába tartozik, de a kókuszolaj viszont igen, hiszen rendkívül sokoldalúan lehet használni és rengeteg betegség kezelésére alkalmas. Nézzünk 9 ilyen különleges tulajdonságot.
Napjainkban az elhízás igencsak súlyos társadalmi probléma. Rengeteg kalóriát elfogyasztunk, jóval többet, mint 20, vagy akár 50 évvel ezelőtt. A kókuszolaj azért nagyon jó, mert hármas láncolatú, úgynevezett triglicerideket tartalmaz. Ez pedig azért nagyszerű, mert bevitelével sokkal kevesebb kalóriából, jóval több energiát leszünk képesek előállítani.
Tudósok állapították meg, hogy a magas zsír-, de alacsony szénhidráttartalmú diéták segítségével számos rendellenesség kezelhető, például ilyen a gyógyszerekre már rezisztens epilepsziás gyerekek állapota. Ezt segíti elő a kókuszolaj is, hiszen magas az egészséges zsírtartalma, amely a vérben fejti ki a hatását.
2006-ban jelent meg egy tanulmány, hogy a kókuszolajban rejlő trigliceridek jótékony hatása következtében 20 Alzheimer-kórban és enyhe kognitív betegségben szenvedő páciensnél javulás állt be.
A kókuszolajnak majdnem kilencven százaléka telített zsírsavat tartalmaz. Eddig úgy hitték, hogy emiatt alakul ki a vérerekben a lerakódás, ami megakadályozza a vér szabad áramlását, így komoly egészségügy károkat okozhat, ilyen például a stroke. A legújabb kutatások azt bizonyítják, hogy telített zsírsavak nem jelentenek kockázatot, főleg ami a kókuszolajban van, hiszen a trigliceridek nagyon egészségesek, csak a hosszú láncú zsírsavak jelentenek veszélyt.
Érdemes alkalmazni a szépségápolásban is a kókuszolajat, hiszen javítja a bőr természetes színét, hidratálja, puhábbá varázsolja azt. Főként a száraz bőrűeknek ajánlott, hogy naponta egyszer kenjék be magukat olajjal. Ha napozni megyünk, és nincs semmilyen fényvédő krém, akkor vigyük magunkkal bátran a kókuszolajat, hiszen kiválóan véd a forró sugarakkal szemben. A hajunkat is érdemes bedörzsölni a kókuszolajjal, sőt öblögetni is ajánlott, hiszen óv a fogszuvasodás ellen is.
Akik a Csendes-óceán szigetein, vidékén élnek, rendszeresen használják a kókuszból kinyert olajat, és ezáltal sokkal jobb az egészségi állapotuk, nem ismerik a szívbetegségeket, mint az amerikai, vagy európai emberek, akiket tizedel ez a keringési kór.
Főként a Candida-fajok ellen vethető be a kókuszolaj, az orvosok is egyre gyakrabban hangsúlyozzák ezt, főként azért, mert a gyógyszeres kezelések lassan már nem segíteni a gombás fertőzésekkel szemben, mert a gomba egyre ellenállóbb.
Akik kókuszolajjal főznek, azok tesznek azért is, hogy kevesebb fölösleges kilóval rendelkezzenek, hogy ha bele néznek a tükörbe, akkor egy tetszetősebb testalkat nézzen velük szembe. Hatékonyan égeti a hasi tájékon kialakuló zsírpárnákat, és az egész szervezetet feltölti energiával.
Patkányokon végzett kísérletekkel bizonyították be, hogy a kókuszolajban lévő telített zsírok nem okoznak kockázatot, sőt csökkentik és szabályozzák a rossz koleszterint, így elejét veszik, hogy létrejöjjenek a lerakodások az érfalakon.