Sokan megrökönyödnek, amikro a szalonnát és az egészséget próbálja valaki összehozni egymással.
Pedig a dolog mögé névre több igazság van benne, mint azt elsőre gondolnánk. Arról van szó, hogy a szalonna lehet egészséges is, sőt, olyan receptet mutatunk neked, amit biztosan ki fogsz próbálni.
Arról van szó, hogy a legújabb kutatások szerint a rendszeresen, de mértékkel fogyasztott szalonna, erősíti az immunrendszert, és csökkenti az ízületi fájdalmakat is.
Fontos tény, hogy a szalonna nem az a szalonna, amit ma árulnak a boltokban. A szalonna, lehet, hogy a mai szemlélet szerint egészségtelen, de egy biztos,régen nem tartalmazott semmiféle tartósítószert, színezéket, és adalékanyagot.

Egyértelműen javítja a szervezet ellenálló képességét, az immunrendzsered pedig felturbózza, mivel rengeteg Omega-6 zsírsavat tartalmaz, és bizonsyos mértékben arachidonsavakat is.
Ezekre jó még a szalonan:
Képes serkenteni a vérkeringést, és megerősíti az izomtónust kis mennyiség esetén.
Mindemellett jó hatással van arra, ha valakinek ízületi gyulladása van. Csökkenti ugyanis a fájdalmat és a duzzanatot.
Tüdőgyulladás, köhögés esetén is hatásos, ilyenkor a mellkasunkra kell tennünk egy nagyobb szeletet, de az is jó megoldás lehet, ha lekenjük zsírral.