Először 42 éves korában diagnosztizálták a daganot, majd amikor ötödik alkalommal jött vissza a rák, azt mondták, csak 2 hónapja van hátra. Tévedtek.
Jane Plant háromgyermekes édesanya, szerető férjjel, természetes, hogy nem nyugodott bele a „halálos ítéletébe”. Kutatni kezdtek, mivel tudná az asszony legyőzni a rákot.
Felfedezték, hogy a kínai nők körében sokkal kevesebben küzdenek ezzel a szörnyű kórral, és rájöttek, hogy mindez a kínai diétának köszönhető.
Jane hozzálátott, hogy átalakítsa az étkezéseit.
A kínai diéta magában foglalja:
• az állati fehérje lehető legkevesebb fogyasztását,
• a tejmentességet,
• a rengeteg gyümölcs bevitelét,
• sok zöldség, valamint
• dió és hüvelyesek fogyasztását
Jane hat hétig e szerint táplálkozott, és a daganat az onkológus orvosok legnagyobb csodálatára teljesen felszívódott.
Jane még hat évvel később is boldog újságolta, mennyire örül az életnek, hogy a családjával lehet. A nő azóta is folytatja ezt a kínai diétát, és immár 17 éve elteltével jelentheti ki: ő teljes mértékben legyőzte a rákot.