Ha ellátogatsz Japánba, kellemesen fogsz csalódni az ott élő emberek életstílusától, ráadásul a fizikai kondíciójuk is irigylésre méltó. Ebben a Kelet-ázsiai szigetországban a nőknél az elhízás aránya mindössze 2,9 százalékos (az amerikai 35 százalékhoz képest), az átlagéletkor pedig 85 évre tehető.
A japán nők sosem lesznek túlsúlyosak 40 év fölött, és nem is öregszenek olyan hamar, mint például mi, európaiak. Tehát minden okunk megvan arra, hogy „lemásoljuk” legalább egy részét a táplálkozási szokásaiknak, és megtanuljunk egészségesen élni. Ha ezt megtesszük, sokkal energikusabbak leszünk, szépen fogunk megöregedni, és hosszabb lesz az életünk.
A 3 NAPOS JAPÁN DIÉTA
Amennyiben mindössze 3 kilótól szabadulnál meg 3 nap alatt, akkor belevághatsz ebbe a rövidtávú fogyókúrába. Bár a gyors súlyvesztés nem ajánlott, mivel fennáll a jojo effektus, ez a rizs-alapú étkezési rend egyáltalán nem fenyegeti az egészségedet.
A kúra első napján kizárólag rizst szabad fogyasztani, ezért is nevezik a Rizs napjának. Főzz meg 250 gramm rizst, ha lehet feketét, vöröset vagy barnát. Az lenne a legjobb, ha só nélkül főznéd, fogyasztanád, és semmi mást nem eszel ezen kívül.
A második nap a Hal napja. Ekkor kizárólag a halaké a főszerep, némi citrommal. 500 gramm halhús megengedett, grillen vagy sütőben megkészítve, köret és só nélkül, magára.
A harmadik napon ismét rizst kell enned, pontosan mint az első napon. Ahhoz, hogy ne szedd vissza a következő napokban azt, amit eddig leadtál, érdemes a továbbiakban is egészségesen és természetesen étkezned. Kevesebb kalóriát vigyél be, mint amennyit elégetsz, és mozogj.
A 14 NAPOS JAPÁN DIÉTA
A japán életmód sok táplálkozási szakértőnek adott ihletet, éppen ezért többféle verziója ismert. A két hét alatt kötelező a 2 liter víz fogyasztása. Az étkezések között csak vizet, teát vagy kávét ihatsz. Itt nem létezik tízórai, uzsonna, nasi vagy falatozás. És az következőknek is ints búcsút ebben a 14 napban: alkohol, fehér kenyér, lisztes termékek, cukor, só. Két hétnél tovább nem ajánlott a kúra tartása, hiszen kalóriában szegény, ami hosszútávon felboríthatja a test belső egyensúlyát.