Összeállítottunk egy listát a legjobb házi készítésű italok receptjeiből, amelyek segítenek egészségesebbé és karcsúbbá válni, és energiával telivé válni.
Ezek alapreceptek, és az ízlésed szerint alakíthatók: tehetsz bele kevesebb cukrot, több egészséges összetevőt, használhatsz vizet a szóda helyett. Akkor is hihetetlenül finomak lesznek!
Uborkás zsírégető ital
Hozzávalók:
1 uborkaegy csokor petrezselyem vagy koriander1 citrom1 evőkanál reszelt gyömbér1 evőkanál aloe vera lé1/2 pohár víz
Elkészítése:
A felsorolt összetevőket préseld ki, és lefekvés előtt fogyaszd az italt. Egy hónapig folytathatod ezt, majd tarts egy hét szünetet. Szükség esetén újra indíthatod a kúrát.
Friss uborka és lime ital
Hozzávalók:
1 lime2 uborka1 nagy narancsméz ízlés szerintmenta ízlés szerint1 liter szénsavas víz
Elkészítése:
Pürésítsd az egyik uborkát egy turmixgépben, a másikat pedig vágd karikára. Préseld ki a lime és a narancs levét. Az uborkát, a gyümölcsleveket és a mézet keverd össze egy nagy kancsóban. Add hozzá a szódát, és díszítsd friss mentalevelekkel.
Körtés-zsályás ital
Hozzávalók:
10 friss zsálya levél1 lime250 ml körtelé (friss vagy dobozos)250 ml szénsavas víz1 körtejég
Elkészítése:
Szeleteld fel a lime-ot, vágd kockákra a körtét, és helyezd őket egy kancsóba. Add hozzá a villával összetört zsályát. Zúzd össze a jeget egy konyhai robotgép vagy kalapács segítségével. Öntsd a gyümölcsökre a zúzott jeget, a körtelevet és a szénsavas vizet, és keverd össze az italt.
Grapefruitos-fahéjas ital
Hozzávalók:
500 ml grapefruitlé (friss vagy dobozos)500 ml szénsavas víz1 pohár víz2 fahéj rúd1 ánizsmagmenta levelekjégnémi cukor
Elkészítése:
Keverd össze a cukrot, a vizet és a fahéjat egy serpenyőben, és készíts belőlük szirupot. Lassú tűzön főzd 5–10 percig, amíg a cukor meg nem olvad. Hagyd lehűlni. Keverd össze a gyümölcslevet, a szirupot és a szénsavas vizet egy kancsóban. Adj hozzá jeget és díszítsd mentával és ánizzsal.
Citromos energia ital
Hozzávalók:
5 citrom1 liter szénsavas vízmentajég
Elkészítése:
Préselje ki a négy citrom levét. Az utolsó citromot vágd karikákra. Keverd össze a citromlevet és a szénsavas vizet egy üvegben. A limonádét jéggel és mentával tálald.
[LAPOZAS]Fűszeres indiai ital
Hozzávalók:
4 limegyömbér ízlés szerintmenta1 liter szénsavas víz1/2 pohár vízjégnémi cukor
Elkészítése:
Facsard ki a lime-ok levét. Keverd össze a cukrot és az 1/2 pohár vizet egy serpenyőben és lassú tűzön főzd, amíg a cukor meg nem olvad. A gyömbért reszeld le, és add hozzá a sziruphoz. Amikor forrni kezd, kapcsold ki a tűzhelyet. Hűtsd le a szirupot. Add hozzá a lime levet, a szénsavas vizet és a jeget. Díszítsd az italt mentával és lime szeletekkel.
Alma cider
Hozzávalók:
1 liter almalé (friss vagy dobozos)menta100 ml citromlé1 citromjég
Elkészítése:
Karikázd fel a citromot. Az alma- és citromlevet keverd össze egy kancsóban. Add hozzá a citromszeleteket, mentát és jeget. Az italt alma szeletekkel tálalhatod.
Zöldség ital
Hozzávalók:
1 liter szénsavas vízcukor ízlés szerint3 uborka1 nagy kaliforniai paprika1 lime3 citrommenta vagy tárkony levelekjég
Elkészítése:
Szeleteld fel a paprikát és két uborkát, és szórd meg cukorral főzés előtt egy órával. Szeleteld fel az utolsó uborkát és egy citromot is. Reszeld le a lime héját és préseld ki a levét. Ezután facsard ki a két citromot is.
Tedd a mentát (vagy tárkonyt) egy kancsóba. Add hozzá a lime reszelt héját, a citromkarikákat, az uborkát és a paprikát. Öntsd hozzá a lime és a citromlevet és a szénsavas vizet. Add hozzá a zúzott jeget. Díszítsd citrom- és uborka szeletekkel.
Ananászos ital
Hozzávalók:
1 liter szénsavas víz1 citrom1 doboz ananász a saját levébenmenta
Elkészítése:
A vizet egy serpenyőben forrald fel. Reszeld le a citrom héját és préseld ki a levét. Add hozzá a cukrot a vízhez és lassú tűzön főzd, amíg teljesen meg nem olvad. Ezután add hozzá a reszelt citromhéjat, és vedd le a serpenyőt a tűzről. Egy szűrőn keresztül öntsd a szirupot egy kancsóba. Add hozzá a citrom- és ananászleveket.
Vágd fel az ananászt, és add hozzá az italhoz. Hagyd lehűlni szobahőmérsékletre, és tedd a hűtőbe. Tálalás előtt díszítsd friss ananász szeletekkel.
Eper ital friss fűszernövényekkel
Hozzávalók:
1/2 citrom1/2 limementa és tárkonyeper1 liter szénsavas ásványvíz100 ml vízjég
Elkészítése:
A lime és a citrom levét csavard bele egy üvegbe, és dobd bele a héjukat is. Az epreket vágd félbe. Tedd az üvegbe az epreket és a zöldfűszereket is. Önts rájuk forró vizet, és hagyd, hogy a gyümölcsök és fűszernövények egy ideig pihenjenek, hogy ízüket és aromájukat kiadják. Vedd ki a héjakat, és hagyd kihűlni az italt. Add hozzá a szénsavas vizet és jeget, és díszítsd lime karikákkal.