2014
nov
27
- 25 dkg liszt
- 12 dkg margarin
- 1/2 dl tej
- 1 evőkanál kristálycukor
- 1 dkg élesztő
- 1 tojássárgája
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tejföl
- só
Mákos töltelék:
- 25 dkg darált mák
- 12,5 dkg porcukor
- 1,5 dl tej
- 6 dkg margarin
- őrölt fahéj
Túrós töltelék:
Hirdetés
[ ] - 25 dkg túró
- 12,5 dkg porcukor
- 2 tojás
- 1 dl tejföl
- 10 dkg mazsola
- 2 evőkanál rum
- 1 darab citrom leve és reszelt héja
- 1 csomag vaníliás pudingpor
A tésztához az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk az élesztős tejet, a tojássárgáját, a vaníliás cukrot, a tejfölt és egy pici sót. Alaposan összegyúrjuk és 1 órát pihentetjük.
