Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Édes sütemények
Tejszínes mézes krémes
Mindenegyben Blog - 2015. június 09. (kedd), 07:39

Tejszínes mézes krémes

Hirdetés
Hirdetés
2015 jún 09

Tészta:

  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg margarin
  • 2 evőkanál méz
  • fél rumaroma
  • 1 egész tojás + 1 tojássárgája
  • 30 dkg liszt
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna

Hirdetés
[ ]

A tésztához a porcukrot, a margarint, a mézet, a rumaromát és a tojásokat gőz fölött felfőzzük, majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet. Két lapot sütünk tepsi hátán.

Krém:

  • 1 liter tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 evőkanál rétesliszt
  • 3 tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fél rumaroma
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor

A krémhez a tejet a vaníliás pudingporokkal, a rétesliszttel, a 3 tojássárgájával, a vaníliás cukorral és a rumaromával felfőzzünk, majd hagyjuk kihűlni. Ezt követően a porcukorral kikevert vajjal a főzött krémmel jól összedolgozzuk.

Hab:

  • 5 dl habtejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál zselatin + 1/2 dl víz

Tetejére a tejszínt a vaníliás cukrokkal kemény habbá verjük. Fél dl vízben a zselatint gyöngyözésig melegítjük és ha kicsit kihűlt, hozzáadjuk a tejszínhez. A krémet és a tejszínt a két lap közé töltjük, a tetejét csokimázzal bevonjuk.

Molnár Andrea receptje.

 
Hirdetés
Megosztás a Facebookon
Hirdetés
Hirdetés