MindenegybenBlog

Tejszínes-joghurtos málnás kocka

Piskóta:

Krém:

Díszítés:

A tészta hozzávalóiból 2 piskótalapot készítünk közepes méretű tepsiben.

A krémhez a málnát összekeverjük a porcukorral, majd félrerakjuk levet ereszteni. Ezután a levéhez hozzákeverjük a pudingport, és a joghurttal együtt sűrűre főzzük. Finoman beleforgatjuk a málnaszemeket, majd kihűtjük. A tejszínt felverjük a fixálóval, és felét a krémhez keverjük.

A két lap közé simítjuk a krémet (hagyjunk belőle a díszítéshez), majd egy réteg tejszínhab következik. A tetejét megkenjük a maradék krémmel, és díszíthetjük tejszínhabbal, málnával.

 

Czine Zsuzsanna receptje.

2014-04-11 21:31:37 - Mindenegyben Blog