Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Édes sütemények
Spanyol briós
Mindenegyben Blog - 2015. február 05. (csütörtök), 09:02

Spanyol briós

Hirdetés
Hirdetés
2015 feb 05

Méretileg nagyobb és laposabb az általunk megszokottnál.

Hozzávalók (4 db)
Tészta

  • 300 g liszt 
  • 1 tk élesztőpor
  • 0,5 tk só
  • 50 g cukor 
  • 1 db tojás
  • 2 ek olaj 
  • 120 ml meleg víz (tej)

Továbbá

  • 100 g vaj, nagyon puha

Töltelék

Hirdetés
[ ]
  • lekvár, nutella, almás töltelék, túrós töltelék, mákos …
  • porcukor

Egy tálban keverjük össze a lisztet, az élesztőport, a cukrot, adjuk hozzá a tojást, az olajat, a vizet és a sót is, gyúrjunk belőle rugalmas, sima tésztát (kb. 10 perc). Tegyük vajjal kikent edénybe, takarjuk le folpackkal és hagyjuk meleg helyen duplájára kelni.

A tésztát osszuk 4 részre. Egyesével nyújtsuk ki őket megvajazott felületen 27 x 38 cm nagyságú téglalappá. Kenjük meg a felületüket vajjal.
Töltsük meg tetszés szerinti töltelékkel (a hosszanti oldalán egy csíkban végig halmozzuk), tekerjük fel, majd formáljunk belőle egy lapos csigát (lásd fotó).
Tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire, a tetejüket kenjük meg vékonyan olvasztott vajjal, vagy olajjal. Hagyjuk ismét kelni 30-40 percig, meleg helyen.
Süssük előmelegített 180 °C hőmérsékletű sütőben 20 perc alatt készre.
Rácson hagyjuk kihűlni, porcukorral megszórva tálaljuk.

Hirdetés
Megosztás a Facebookon
Hirdetés
Hirdetés