2014
már
24
Hozzávalók:
- 35 dkg cukor
- 25 dkg vaj
- 1,5 dl víz
- 40 dkg tejpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 20 dkg kókuszreszelék
- 2 ek kakaópor
- pirított egész mandulaszemek
Elkészítése:
Hirdetés
[ ] A cukorból, a vaníliás cukorból és a vízből szirupot főzünk, belekeverjük a vajat és a tüzet elzárjuk. Langyosra hűtjük. A tejport a kókuszreszelékkel összekeverjük és a szirupot ráöntjük.
Összegyúrjuk, kétfelé vesszük a masszát. Az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. Legalább 1 órát hűtőben pihentetjük.
Ezek után vizes kézzel kis golyókat formálunk, majd mindegyik golyóba egy szem mandulát teszünk. Kókuszreszelékbe hempergetjük és kis mignon papírba rakosgatjuk.
