Tészta:
A margarint a lisztben elmorzsoltam, majd a többi hozzávalókkal összegyúrtam a tésztát. Két kisebb és egy nagyobb darabra vágtam. A tepsi tetején (23 × 34 cm), sütőpapíron az előmelegített gázsütő 6-os fokozatán megsütöttem a lapokat. A vastagabb lapot összetörtem, és összekevertem a töltelék hozzávalóival.
Töltelék:
5 dkg durvára tört dióbél
A tölteléket a két lap közé simítottam. A tetejére nehezéknek tettem 2 kg rizst, és betettem egy órára a hűtőbe.
Elkészítettem a süteményre a mázat:
20 dkg porcukor
2 evőkanál forró víz
1 kávéskanál piros ételfesték, de legközelebb meggybefőtt leve
Rákentem a tetejére, és betettem a hűtőbe dermedni.