MindenegybenBlog

Pöttyöske

Tészta:

• 8 tojásból barna piskótát sütünk, de maradhat sárga is akár

Krém:

• 8 dl tej
• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 1 evőkanál liszt
• 1 csomag vaníliás cukor

Töltelék:

• 20 dkg darált keksz
• 1 evőkanál baracklekvár
• 1/2 dl rum
• 1 evőkanál kakaó
• 25 dkg gesztenyemassza

A krémhez valókat megfőzzük. Ha kihűlt, kikavarunk 25 dkg margarint 20 dkg porcukorral, és hozzáadjuk a főzött krémhez. Töltelékhez valókat jól összedolgozzuk, és 8 rudat formálunk belőle. A piskótát félbevágjuk, a krém felét rákenjük, a rudakat ráhelyezzük, végül a krém másik felét is rákenjük, majd befedjük a másik piskótával. A tetejére csokimáz kerül.

Vass Lászlóné receptje.

2015-03-03 06:19:35 - Mindenegyben Blog