MindenegybenBlog

Omlós csokoládékocka – ezt nevezem én mennyei sütinek! Krémes csokoládé glazúrral, nagyon fincsi!

Szuper ez a süti! Az elkészítése nagyon egyszerű, így a kezdők is könnyedén megsüthetik.

Hozzávalók a tésztához:

A tetejére:

Elkészítése:

A vajat a cukorral habosra keverjük, majd a csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk. Mikor langyosra hűlt összekeverjük a kikavart vajjal és hozzáadjuk a tojásokat is. Lassan hozzáadjuk a tejet, a tejszínt, a lisztet és a sütőport is. Krémesre keverjük, majd kivajazott sütőformába öntjük. 180 fokos sütőben 40-50 percen át sütjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és simára keverjük a vajjal és a tejszínnel, majd bevonjuk vele a sütemény tetejét. Hagyjuk, hogy a glazúr szilárddá váljon és szeletelhetjük is.

2014-10-13 08:08:06 - Mindenegyben Blog