5. Rizs
A dietológusok egybehangzó véleménye szerint a rizs a diéta fontos eleme, mely az álmatlanság kockázatát 46 %-kal csökkenti. A rizs glikémiás indexe közepes, azaz pozitívan befolyásolja a triptofán nevű aminosav és a melatonin alvást segítő hormonok termelésének a sebességét. Mindkettő nélkülözhetetlen a minőségi alváshoz.
