Meggyes-túrós lusta asszonyok receptje – Tényleg nagyon finom, hamar elkészíthető, és felettébb laktató ez a süti

Nagyon finom, hamar megvan, de nagyon hamar el is fogy(tapasztalat, mert már sokszor készítettem, és általában egy napot sem ér meg!);-D

hozzávalók / 4 adag

• 30 dkg porcukor
• 50 dkg rétesliszt
• 50 dkg tehéntúró
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 5 dl tej
• 4 db tojás
• 350 g meggybefőtt
• 1 ek margarin

elkészítés

1. Összekeverjük a lisztet, a cukrot és a sütőport, majd kétfelé osztjuk.
2. A túrót, vaníliás cukrot és a leszűrt meggyet összekeverjük.
3. A tojássárgáját a tejjel összekeverjük.
4. Felverjük a tojásfehérjét, és a túrós masszához keverjük.
5. Vastagon kikenünk margarinnal egy tepsit, beleszórjuk egyenletesen a lisztes keverék felét, rászórjuk a túrós masszát, erre a lisztes keverék másik felét.
6. A tojásos-tejes keveréket ráöntjük, a tetejére margarindarabokat teszünk, előmelegített sütőben megsütjük.