MindenegybenBlog

Körtés pite, az ősz csodás íze! Ezt a sütit mindenki szereti, ínyenc finomság!

Mámorító íze van és hatalmas adag! De így is gyorsan elfogy :)

Hozzávalók a laphoz:

• 4 tojás
• 1 dl tejföl
• 0,5 dl tej
• 50 dkg liszt
• 20 dkg cukor
• 20 dkg vaj
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 tasak sütőpor

A töltelékhez:

• 50 dkg megtisztított körte
• 5 dkg cukor

Elkészítése:

A vajat a cukorral egy tálban összedolgozzuk. A tejfölt, a tojást, a tejet és a vaníliás cukrot is hozzáadjuk, robotgéppel összedolgozzuk. Amikor már krémes állagúvá vált hozzáadjuk a lisztet is. A tésztát kivajazott tepsibe kanalazzuk. A megtisztított körtéket felszeleteljük és a tetejére halmozzuk, majd 25-30 percen át sütjük 180 fokon. Mikor kivesszük a sütőből megszórjuk a cukorral, így ráolvad a körtére és csodás ízűvé válik tőle.

2014-10-29 07:59:29 - Mindenegyben Blog