2014
jún
08
Hozzávalók:
Piskótához:
- 5 tojás
- 1-2 ek kakaópor
- 5 ek cukor
- 5 ek liszt
- fél cs sütőpor
Krémhez:
Hirdetés
[ ]
- 20 dkg darált háztartási keksz
- 25 dkg meggy
- 3 dl tej
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
Bevonáshoz:
- 100 g tortabevonó csokoládé
Elkészítése:
A piskóta hozzávalóiból a szokásos módon kakaós lapot sütünk egy 20*30 cm-es tepsiben, 180 fokon, majd kihűtjük.
A pudingport a tejben felfőzzük, majd ha langyosra hűlt a por és vaníliás cukorral, valamint a vajjal kihabosítjuk és a darált kekszet, meggyet hozzáadva alaposan elkeverjük.
A krémet a kakaós lapra rákenjük. A csokit 1-2 ek olajjal felolvasztjuk és a krém tetejére simítjuk. Megvárjuk míg megdermed, majd szeletelve tálaljuk.
