6 tojást 2 bögre cukorral, 1 vaníliás cukorral krémes állagúra keverem. 2 decis bögrét használtam. Hozzákeverek még 1 bögre étolajat, 3 bögre lisztet, 1 evőkanál fahéjat, 1 egész citromot belecsavarok, az egész citrom héját belereszelem, 1 csomag sütőporral egy kiló kockára vágott almával összekeverem. Sütőpapírral bélelek egy nagyobb méretű tepsit. Előmelegített sütőben 180 fokon 50 - 55 perc alatt készre sütöm.