MindenegybenBlog

Gesztenyés-babapiskótás szelet

Tészta:

• 2 × 25 dkg gesztenyemassza
  
• 25 dkg darált keksz
• 15 dkg porcukor
• 1 dl tej
• 1 rumaroma
• 1 csomag babapiskóta (250 g)

Krém:

• 3 csomag vaníliás pudingpor
• 20 dkg porcukor
• 9 dl tej
• 25 dkg margarin

Hab:

• 3 dl tejszín és 1 csomag habfixáló
• vagy mindezek helyett 2,5 dl Hulala habtejszín

A tészta hozzávalóit a babapiskóta kivételével jól összedolgozzuk, majd egy kb. 20 × 30 cm-es tepsi aljára lenyomogatjuk. Felfőzzük a krémhez a porcukrot, a pudingot és a tejet, majd ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint. Rákenjük a tésztára a krém egyik felét. Ráhelyezzük a korábban rumba áztatott babapiskótákat, majd rákenjük a krém másik felét. Felverjük a tejszínt a habfixálóval, majd rákenjük a pudingos krém tetejére. Lehet díszíteni csokidarával, vagy tetszés szerint csokit reszelhetünk rá. Másnap a legjobb szeletelni, hogy a piskóta is átpuhuljon.

Nagyon finom!

2015-01-05 10:18:10 - Mindenegyben Blog