Pofonegyszerű elkészíteni ez a sütit, bátran nekikezdhet bárki, nem fog vele kudarcot vallani.
Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 g lágy vaj
- 120 g barna cukor
- 240 g liszt
- 120 g szeletelt dió
Töltelék:
- 80 g vaj
- 60 g barna cukor
- 120 g tejcsoki (apróra vágva)
Elkészítés:
A tésztához habosra keverjük a vajat, beletesszük a barna cukrot és fokozatosan hozzá adagoljuk a lisztet, majd alaposan elkeverjük.
Belenyomkodjuk a tésztát egy 20 cm x 30 cm-es sütőtál aljába. Megszórjuk dióval.
A tölteléket a következőképpen készítjük el:
175 fokra melegítjük elő a sütőt.
A tűzhelyen közepes hőfokon megolvasszuk a vajat. Belekeverjük a barna cukrot. Felforraljuk, és még kb. fél percig folyamatosan kevergetjük.
Ráöntjük a dióval megszórt tésztára. 15-18 percig sütjük.
Kivesszük a sütőből és rászórjuk az apróra vágott csoki darabkákat (én néha picit megolvasztom előre a csokit, hogy jobban el tudjam oszlatni a süti tetején). Pár percig állni hagyjuk, majd egy kés segítségével kockákra vágjuk a sütit. Jó étvágyat hozzá!
