2014
ápr
15
Hozzávalók
- 25 dkg mascarpone
- 3 evőkanál porcukor
- 1 csomag babapiskóta
- 3 tojás
- 3 dl kávé
- kakaópor
- 1 tábla csokoládé
Elkészítés
Főzd le a kávét, és hagyd hűlni. A csokoládét törd össze egészen finomra, vagy reszeld le. A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd össze a mascarponéval és a porcukorral. Dolgozz kézi habverővel, úgy a legegyszerűbb. A fehérjét verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd össze a krémmel, végül keverd hozzá a csokireszeléket.
Hirdetés
[ ]
kevés krém,piskóta,krém,tetejére a maradék krém kerüljön.
Én a sorok közé kiwi szeletet is szoktam tenni.:)
