A sütik legjobbja, elképesztően krémes és nagyon fincsi!
A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk. A tojások sárgájához keverjük az olajat, majd a liszthez keverjük a kakaóport és hozzáadjuk. A tojáshabhoz keverjük a tojássárgájás keveréket és sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk a tésztát, 180 fokos sütőben 40 percet sütjük. A vajat a porcukorral egy tálba tesszük és robotgéppel krémesre kavarjuk. A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a liszttel és a kakaóporral, felöntjük a tejjel és lassú tűzön besűrűsítjük. A kihűtött krémhez adjuk a vajas krémet, majd a rum aromát. A tésztát kettőbe vágjuk és megkenjük a krémmel. A csokoládét felolvasztjuk, belekeverjük a vajat és a tejet, majd a süteményre csorgatjuk. Szeletelés után a felvert habbal díszítjük.