2014
dec
23
Fincsi sütike, extra csokis! :)
Hozzávalók:
- 20 dkg étcsokoládé
- 15 dkg vaj
- 6 tojás
- 10 dkg cukor
- 30 dkg darált dió
A tetejére:
- 20 dkg étcsokoládé
- 1 teáskanálnyi vaj
Elkészítése:
A csokoládét és a vajat felolvasszuk, ezután kihűtjük. A tojássárgáját a cukorral összedolgozzuk és belekeverjük a csokoládét. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és hozzáadjuk a csokoládés tojássárgáját és a darált diót is. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és180 fokon 40-45 percen át sütjük. A csokoládét a vajjal együtt felolvasszuk és a langyos süteményt bevonjuk vele, majd hagyjuk kihűlni és szeleteljük.
