2014
jan
03
Hozzávalók:
Tésztához:
- 2 dl víz
- 22 dkg margarin
- 25 dkg liszt
- 40 dkg cukor
- 1 ek szódabikarbóna
- 1 dl natúr joghurt
- 2 tojás
- 1 vaníliás cukor
- pici só
- 4 ek keserű kakaópor
A tetejére:
Hirdetés
[ ] - 12 dkg margarin
- 4 ek kakaópor
- 2 dl porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 6 ek natúr joghurt
- 2 dl durvára vágott dió
Elkészítése: A vízben felforralom a vajat és a kakaót, majd félrehúzom. A lisztet a cukorral, szódabikarbónával, sóval összeforgatom, az előzőekhez keverem. Ezután kerül bele a joghurt a tojás és a vaníliás cukor. Kikent tepsibe simítom és előmelegített sütőben a közepesnél nagyobb lánggal 200 fokon, légkeveréssel 180 fokon kb. 20 percig sütöm.
Amíg a tészta sül, elkészítjük a mázat. A dió kivételével a hozzávalókat megmelegítem, amikor a cukor is felolvadt, teszem bele a diót. Mikor a tészta megsült, villával megszurkálom, hogy jobban beigya a tetejére szánt masszát. Jól elkenem rajta és kihűlésig nem szeletelem
Ajánlom,próbáljátok ki,tejszínhabbal isteni.
