Hozzávalók: (3 dl-es bögrét használunk)
- 1 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre darált mák
- 1 bögre tej
- 2 tojás
- 10 dkg vaj
- 1 cs sütőpor
- 1 cs vaniliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A lisztet, cukrot, mákot, tejet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a felvert tojásokat, a felolvasztott vajat, a reszelt citromhéjat. Mindezt összekeverjük.
Vajazott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, 200 fokos sütőben kb 35-40 perc alatt kisütjük.
![](https://www.minden-egyben.com/post_image/2014/03/1000_zjzujutk_20140311_200731.jpg)