A tésztához:
30 dkg liszt
15 dkg Rama margarin
1 csomag sütőpor
1 kanál cukor
1 kanál tejföl
4 tojás sárgája
Massza:
3 egész tojás
25 dkg cukor
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
3 kanál kakaópor
3 dl tej
1 dl étolaj
A tészta hozzávalóit összegyúrom, 6 egyenlő részre osztom. Majd mindegyiket vékonyra kinyújtom, és baracklekvárral lekenem és cukrozott darált dióval megszórom. Feltekerem szorosan, mint a beiglit. Egy nagy tepsibe teszem. Egyet beleteszek és mellette egy ujjnyi részt kihagyok és jöhet a következő rolád. Ha mindet beletettük a tepsibe akkor jöhet a csokis massza.
Massza:
A cukrot a tojással habosra keverem. Hozzáadom az olajat, és kicsinyenként a tejet, végül a sütőporos lisztet. A masszát a roládok tetejére öntöm.180 fokon 25-30 percig sütöm.
A tetejére bármilyen mázat lehet tenni.
Jó étvágyat!